淮山枸杞燉烏雞
，您有嘗試做過這道養生美食嗎?想要補氣滋陰的朋友就趕快來學習一下吧!材料：
烏雞1只(約500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片
調味料：紹興酒少許、鹽適量
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作法:
1將淮山、枸杞泡水20分鐘后備用。
2將烏雞氽燙后去除血水備用。
3將所有材料放入燉盅內，加入紹興酒及熱水，放入蒸蘢或鍋中以大火先蒸20分鐘后，再轉中火燉2小時即可起鍋，起鍋前加入鹽調味即可。
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功效：
滋陰補氣、增加活力
淮山枸杞燉烏雞
的做法難嗎?無論難易，都希望您能掌握這些做法才好啊!淮山枸杞燉烏雞
作者：養生專家 時間：2013-04-05 00:00:00 來源：
大眾養生網
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