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胡蘿卜燉牛肉，這兩種很常見的食材組合在一起，就可以發揮不可小視的補虛活血功效哦!
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食材：
胡蘿卜200克、自腱200克、紅棗8粒、姜2片、水1500毫升、酒少許、鹽適量
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做法：
1 將牛腱洗凈，切成條塊狀備用;
2 將胡蘿卜洗凈后切塊備用;
3 將牛腱氽燙后撈起備用;
4 把水煮開后，放入牛腱、胡蘿卜、紅棗及姜片，以中為燉煮1.5小時，然后再加入調味料調味即可。
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功效：
抗氧防皺、活血、健體、明目
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胡蘿卜燉牛肉的做法不算難吧?如果您有以上癥狀的話，就趕快嘗試下這款湯吧!
胡蘿卜燉牛肉
作者：養生專家 時間：2013-01-04 00:00:00 來源：
大眾養生網
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