這是一道健脾開胃的菜，可以讓人有一個很好的食欲。

芝麻醬蘿卜絲的制作材料：

主料：蘿卜5000克

調料：醬油1000克,芝麻150克,味精5克,姜50克

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芝麻醬蘿卜絲的特色：

香，鮮，色澤醬紅，具有江西風味。

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做法：

教您芝麻醬蘿卜絲怎么做，如何做芝麻醬蘿卜絲才好吃

1.先將蘿卜洗凈后切成細絲，曬至六成干后，放入醬油內浸泡。

2.把味精，生姜均勻撒入，吃前將炒好的芝麻加入拌均勻即可。

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芝麻醬蘿卜絲的功效：

具有清熱、解毒、利濕、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五臟等功能。