最近天天吃涼菜，可是老婆特別愛吃辣椒，沒次都放很多辣椒油進去，辣椒油里面有油怕吃多會變胖吧，我想問問辣椒油的熱量高嗎？

辣椒熱量低，它的熱量大約是蘋果的一半。辣椒吃完身體感覺發熱是因為辣椒能促進血液循環，加速新陳代謝。不過做成辣椒油后，由于是用食用油來調制的，里面就有大量的油脂了，還有低膽固醇、低飽和脂肪酸，還有維生素E，吃太多是會造成肥胖的，現在夏天天氣炎熱干燥，吃太多辛辣的食物會容易造成上火，導致口腔潰瘍等疾病，所以最好不要吃太多的辣椒油。