我最近特別的喜歡吃一道菜叫做糖醋丸子，可是我自己在做的時候，發現特別的難，那個糖醋汁總是做不好，請問糖醋丸子的汁怎么做比較好呢？

糖醋丸子的汁主要是建議可以采用醋和糖以一比一的方式進行配置，但是同時應該在炒制丸子的時候，放入少量的鹽分，建議不要放味精，因為在味精含有一定的亞硝酸鈉成分，是一種容易致癌的成分，以及建議在配置糖醋汁的時候，還是最好放入醋要比糖多一些，少放一些糖分，如果糖分過多會引發食欲的下降，以及會出現身體中血糖過高的情況，導致糖尿病的出現。