我的朋友從新疆給我帶了幾只羊回來，他們那里的羊肉非常的鮮美，可是我不知道該怎么處理，應該怎么燉羊肉比較好吃？

燉羊肉還是有非常多的訣竅的。燉羊肉的時候，其實并不一定要放出很多的佐料，因為羊肉本來的味道就非常的鮮美如果加了過多的調料反而會影響他的味道。羊肉在冬季的時候應該多吃能夠很好的調節人體的溫度而且能夠增加人體的抵抗力和免疫力對于人體的腸胃來說也是非常溫和的，而且他的脂肪也沒有豬肉來的多，所以就算你想減肥也可以適當地攝入一些羊肉。