蒜苔是菜市場里很常見的一種菜，有很多人都特別喜歡吃。今天我就買了蒜苔，雖然以前沒做過但也想嘗試一下，多做幾次就應該會了。我想問蒜苔怎么做好吃。

您好，蒜苔有很多家常做法，這里向您推薦的是蒜苔炒肉。這道菜我自己平時也很喜歡吃，做法很簡單。首先把蒜苔處理干凈后就切成大小一樣的小條，然后就是切肉，要把肉切成絲但不要太細，這些做好后就放放在旁邊準備鍋好以后用。之后就是開始準備好過，里面放好油燒開后先把肉放進鍋里翻炒，等到五成熟時就可以放蒜苔了。在鍋里一起翻炒，放入調料還要讓菜受熱均勻這樣才會所有的口味都一樣。等到熟了以后出鍋放進盤子里就可以吃了。