我很喜歡喝牛骨湯，但是都是在外邊吃的，今天我想自己親自做牛骨湯來喝，但是不知道牛骨湯的配料，那么牛骨湯的配料是什么呢

牛骨湯配料比較的多，因為不一樣的牛骨湯做法所需要的配料也是不一樣的。最常見的就是用蔥，生姜，蒜頭等等調(diào)味料配制而成的配料。對于牛骨湯的做法，一般是把這些調(diào)料放在水中浸一段時間，然后把他們弄起來之后晾干水分，接著就開始燒水，把準備好的牛骨放進熱水里，接著加入已經(jīng)配好的調(diào)料，用慢火燉兩個多小時的時間，再把牛骨和湯撈起來就可以吃了。