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蛤蜊怎么洗比較干凈?

關鍵詞:蛤蜊如何洗怎么做怎么吃

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 買回來一些蛤蜊,聽人家說這里面的蛋白質的含量比較的多,但是蛤蜊里面有很多的沙子,應該怎么洗干凈比較的好啊?

    大眾養生網小編解答:
    蛤蜊的蛋白質含量非常豐富,而且含有優質的蛋白質,所以平時可以多吃一些。蛤蜊由于其生長特性,所以其含沙量較高,但如果是將蛤蜊放入清水中,它會逐漸被吐出,不需要其他清洗方法,但一定要注意經常更換清水,這樣蛤蜊才會洗得比較干凈,可以直接加水煮熟吃,這樣味道會更鮮嫩。

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