因為每次去外面吃飯的時候在菜上來前都會有花生米，而且大家好像都很喜歡吃的樣子，所以我自己在家里也會經常的做我想知道炒花生米的營養價值是什么？

炒花生米是生活中很常見的一道菜，尤其是喜歡在吃飯的時候喝喝小酒的人，花生米是很好的下酒菜。當然不僅如此花生米也有非常豐富的營養價值，對我們人體的健康是很有幫助的，尤其是對于有貧血或者缺鐵的人來說，花生米中的紅色的皮鐵元素是非常豐富的，而且在平時生活中如果身體有經常出現淤青的情況也是可以吃的。花生米的制作方法有很多種可以根據自己的需求來確定。