平時我特別喜歡吃手抓餅，而且是加肉松的，這個是很經典的一個小吃，所以我很想學習一下怎么在家里面做這個肉松，做出來的味道是不是和外面的一樣，有經驗的朋友們在這里分享下了。

樓主，家里自制的肉松肯定比外面的更健康衛生。首先你要準備點豬肉，把它切成2-3厘米的小塊，然后在鍋中和水、蔥、鹽、姜一起煮，最后加入點料酒，小火燉半個小時，然后把肉取出來放入保鮮袋用搟面杖壓碎；其次是在鍋中放入少許的油，小火慢慢放入肉絲翻炒，出香味后就加入一點醬油、鹽巴、、味精炒到肉絲變脆，變黃即可，是不是也很簡單呢，趕緊在家做起來吧。