今天我從市場(chǎng)上買來(lái)了一條活的鰻魚,可是家里的人都不會(huì)殺,我想,今天就把鰻魚魚殺了然后煮著吃,他們鰻魚魚要怎么殺呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:首先要在活鰻魚的脖子上切一個(gè)小口,將活鰻魚的內(nèi)臟從身體內(nèi)部抽出來(lái),然后把鰻魚的身體切成一塊塊的,然后在制作鰻魚這道菜的過(guò)程中,先將鍋中的姜片、蒜和一些干辣椒放入鍋中,再加入雞、水和一些紅辣椒,在炒好之后,再加入一些紅辣椒即可。在炒熟之后,就可以起鍋了。
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