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牛蹄應該怎么做才好吃呢?

關鍵詞:牛蹄怎么做功效

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 最近看見超市有牛蹄在賣,平時沒有吃過牛蹄只吃過牛筋,所以想買來嘗嘗看,請問牛蹄應該怎么做才好吃又營養呢?

    大眾養生網小編解答:
    牛蹄可以用來熬湯或者紅燒,牛蹄中含有大量的牛筋,其中含有豐富的膠原蛋白,比肥肉中的脂肪含量還低,所以如果想減肥或者怕胖的人也可以多吃一些,而且牛蹄中不含膽固醇,所以老人還可以多吃牛蹄,這樣既能補充身體的營養,又能防止膽固醇過高而引起其他疾病,除此之外,青少年還可以多食用牛蹄,可以幫助強筋健骨,瘦身的人可以多吃,另外,牛筋還可以使皮膚富有彈性,可以多吃。

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