同事是北方人回了一趟家之后給我們帶了點玉米粉，說是她那邊的人經常吃這個是主食，我是南方人沒有吃過這種東西，我想知道一般玉米粉能做什么比較好吃的食物出來？

我國南北跨度大由于地理和氣候的差異會導致每個地方的飲食習慣會有很大的差異，一般說來在南方主要是以水稻為主北方是以面食為主，同時粗糧也是北方人非常喜愛的食物玉米是其中最為普遍的一種，玉米面也是北方人非常喜歡的吃法。玉米粉可以用來做玉米面、玉米饅頭，玉米羹等樣式很多，同時營養價值也非常高，主要以粗糧為主有助于腸胃的消化，增強胃動力。