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冬瓜薏米湯 養顏又瘦身

作者:養生專家  時間:2013-03-02 00:00:00  來源: 大眾養生網

立春已過,春天已經到來。雖然目前的氣溫還比較低,但是隨著時間的變化,溫度也會不斷上升。春季是女性朋友展示魔鬼身材的時候。今天小編就教大家一道冬瓜薏米湯,養顏又瘦身。

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材料:

冬瓜一斤、薏仁三兩、瘦豬肉六兩、陳皮一小塊、生姜一片。

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做法:

1、瘦豬肉洗干凈切片,飛水。

2、冬瓜連皮切塊,薏仁洗凈。

3、水煮滾,加入所有材料,大火煮十分鐘,轉文火煮兩小時,加鹽或是鮮味露調味即可食用。

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冬瓜薏米湯的功效與作用:

利尿去濕、美白潔膚、瘦身健體、健脾補肺。

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主要食材介紹:

冬瓜——能夠消除小腹水腫、利尿去濕,且能"益氣耐老",使肌膚有光澤。長期吃冬瓜可使身段窈窕。《食療本草》上說"欲得體瘦輕健者,則可長食,若要肥則勿食也。"可見冬瓜對瘦身有很大的功效。

薏仁——在《神農本草經》中已被列為上品,具有"久服輕身益氣"以及健脾、補肺、利尿的功效,而且薏仁含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素B1和多種氨基酸,因此能補充人體所需要的營養成分,使肌膚亮澤細嫩。?

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