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小米粥的做法
有很多,今天小編為大家介紹的是花生小米粥的做法,此粥任何人都適合食用,因為它可防止消化不良、口角生瘡和口腔潰瘍等癥,還具有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效;趕緊來看看它的做法吧。?
花生小米粥材料:
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小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量。
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花生小米粥做法:
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1.將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時,然后淘洗干凈,待用。
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2.鍋中注入適量清水,加入花生仁、紅小豆煮沸后,改用小火煮30分鐘。
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3.放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖、桂花糖即可。
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溫馨提示:煮小米粥時,粥內的水分會蒸發很快,一旦發現粥變得很濃稠,應注入適量開水來稀釋,否則會粘鍋。