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百合麥米小米粥的的做法

作者:養生專家  時間:2013-07-10 00:00:00  來源: 大眾養生網

?小米粥你一定喝過吧?小米粥的做法你知道幾種呢?不會告訴我,就就會一種吧,既然小米粥的營養價值那么高,我們怎么只能那么簡單一種喝法那?今天我就給大家帶來一種既營養又美味的百合麥米小米粥的做法。

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材料:

瘦肉:4兩鮮百合:2球麥米:半量杯蔥花,鹽:適量生抽:半湯勺栗粉:適量

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做法:

麥米加水浸3小時,隔去水份.瘦肉洗凈,切粒,下生抽及栗粉拌勻;鮮百合切去焦黃部分,摘成瓣,洗凈.燒滾清水十杯,放下麥米,小米煲滾,轉小火煮至麥米夠粘,小米開花.加入瘦肉粒,鮮百合煲5分鐘,加蔥花和鹽即成.

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功效:

百合,麥米,小米均含豐富蛋白質,醣類,維生素B群,鉀,磷,鐵,鋅,可舒緩神經,促進血液循環,改善失眠及多夢等癥狀。

?一碗香噴噴的百合麥米小米粥就做好了,你聞到了它的香味了嗎?你能感覺到你的胃在抗議了嗎?快點品嘗這將小米的功效都發揮出來的百合麥米小米粥。

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