黑豆雞爪湯具有活血、利水、祛風解毒的作用，以及活血澤膚等功效。此湯有祛斑增白功效，適用于顏面起黑斑者。以下就是黑豆雞爪湯的做法：
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一、材料:
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主料：黑豆100克，雞爪250克，鹽適量。
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二、黑豆雞爪湯的做法:
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1、將黑豆揀去雜質，用清水浸泡30分鐘，備用;雞爪洗凈，放入沸水鍋中燙透。
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2、鍋上火入水，將雞爪、黑豆放入。
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3、先用武火煮沸，撇去浮沫。
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4、再改用文火煮至肉、豆爛熟，加鹽調味即可食用。
黑豆雞爪湯的做法
作者：養生專家 時間：2013-01-08 00:00:00 來源：
大眾養生網
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