燕麥片很多人都知道都是用燕麥粒軋制呈扁平狀的一種可以食用的營養品，燕麥片的吃法也有很多種，因為燕麥里面含有葡萄糖成分的物質，很多人煮著吃，煮出來后呈現出粘稠狀，它的作用和功效也是非常多的，吃了它能夠起到飽腹的作用，還有降低血糖和血脂的效果，燕麥片只要煮出來越粘稠那么它的保健效果就更加好。

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看了上面簡單的介紹大家應該就知道燕麥片的吃法應該怎么樣才能最具有營養價值和保健價值，那么我在下面還想介紹一下燕麥片的一些具體做法，因為口味也是人們追求的，每個人對口感要求不一樣所以做東西的方法也就很多種了。

麥片的吃法如果有方法的話，可以減肥。很多女性懂得麥片減肥方法，合理的吃麥片或麥片粥等。下面我們介紹一些麥片粥及其他麥片的吃法以供參考。

麥片粥系列：

草莓牛奶燕麥粥

材料：全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙。

做法：將牛奶倒入小鍋中，再加入燕麥片及草莓果醬，攪勻后，以小火加熱，不需煮開，到牛奶不冰的溫度即可，離火放涼，麥片完全軟化后，就可喂寶寶吃了。

小叮嚀：加草莓果醬是為了增加香氣及甜味，也可以便用新鮮的水果代替，但水果要等燕麥粥濘了后再刀口入，以免破壞維生累C。

肉末麥片粥

主輔料：燕麥片150克，豬瘦肉150克，雞蛋一個，青蔥末20克。

調料：熟豬油、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各適量

制法：將豬瘦肉剁成泥，調入料酒、鹽蛋液、水淀粉用力攪成肉糊。將燕麥片用250克水浸透再加500克水用文火煮成粥狀，徐徐調入豬油、胡椒粉、味精、再淋上豬油和青蔥末即可。

蘋果麥片粥

原料：燕麥片--3大匙，牛奶--1/4杯，蘋果--1/6個，胡蘿卜--1/3個

制法(1)將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。

(2)將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。(3)煮

開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。

麥香牛仔骨

牛仔骨8塊、燕麥片100克，黃油50克，土豆片12片，鹽、味精、紅酒、黑胡椒粉各少許。

制作：

1.牛仔骨調味放入少許紅酒和黑胡椒粉拌勻，靜置20分鐘，放入平鍋中煮熟。

2.鍋中放入燕麥片、黃油、鹽、味精，開小火翻炒出香味。把牛仔骨放入盆中灑上麥片，盤四周用油炸土豆片圍邊即可。

特點：奶香濃郁，中西合璧。

燕麥牛奶布丁

燕麥片60克、鮮奶500克、全蛋4個、細砂糖100克、葡萄干適量

制作：

1.先取1/2的鮮奶煮沸，沖入燕麥中拌勻備用

2.將剩余的1/2鮮奶加熱至40℃時，再加入全蛋和細砂糖，用打蛋器同方向攪拌均勻，隨即過篩二次，再加入做法1泡好的燕麥片攪拌均勻

3.將做法2的布丁液倒入懷中，蓋上一層保鮮膜，放入電飯鍋中蒸12分鐘即可

4.取出后放上葡萄干即可

麥香杏仁

原料

杏仁130克、燕麥片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、鹽2克、味精3克、干辣椒5克、干淀粉10克、色拉油250克(實耗15克)。

做法

1、將整粒杏仁切成兩半(橫向切);豌豆加鹽稍腌，炸酥;將燕麥片炸脆;豆豉炸香;干辣椒切絲;

2、油炒干辣椒絲，加入杏仁、豆豉以及其他原料炒勻裝盤;

3、將草莓洗凈一同上桌。

麥芽燕麥脆餅

材料:

燕麥片100克

紅糖25克

全蛋1個

麥芽糖2大匙

葵花子油30克

鹽1克

作法：

將材料依序放入容器：

攪拌均勻,靜置20分鐘,使混合后的面團更入味:

烤盤鋪上不沾布,用湯匙舀至烤盤上,以叉子壓平:

放入預熱好的烤箱中,于170°,烤15分~20分鐘.出爐：

燕麥薄片

材料:

1.葵花子油1大匙黃糖粉1/4茶匙鹽1/2茶匙牛奶50克

2.燕麥片100克小蘇打粉1/4茶匙