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枇杷是我國南方特有的水果之一,其風味獨特、營養價值極高,內含豐富的蛋白質、脂肪、果酸、果糖和鈣、磷、鐵、鈉、鉀等礦物質;枇杷全身都是寶,特別是枇杷葉對于咳嗽的治療相當管用,下面是一些食療方,希望對大家有所幫助。
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1.治咳嗽,喉中有痰聲枇杷葉五錢,川貝半錢,叭旦杏仁二錢,陳皮二錢。為末,每服一二錢,開水送下。(《滇南本草》)
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2.治肺熱咳嗽枇杷葉9g,桑白皮12g,黃芩6g,水煎服。或蜜炙枇杷葉12g,蜜炙桑白皮15g,水煎枇杷服。(《陜西中草藥》)
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3.治風熱咳嗽枇杷葉、苦杏仁、桑白皮、菊花、牛蒡子各9g。煎服。(《安徽中草藥》)
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4.治肺風咳逆干枇杷葉30g,芫荽菜、前胡各15~18g,艾葉5片。水煎,沖紅糖,早晚頓服。(《天目山藥用植物志》)
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5.治肺燥咳嗽干枇杷葉(去毛)9g,干桑葉9g,茅根15g,水煎服。(《廣西民間常用中草藥手冊》)
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6.治婦人患肺熱久嗽,身如火炙,肌瘦,將成肺癆用枇杷葉、木通、款冬花、紫菀、杏仁、桑白皮各等分,大黃減半。各如常制,治訖同為末,蜜丸,如櫻桃大。食后、夜臥各含化一丸。(《本草衍義》)
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7.治肺氣抑逆,痰滯成咳,咳聲連發、努氣不轉、痰逆不出(俗名頓嗆)用枇杷葉(姜炙)、前胡、防風、薄荷、杏仁、桑皮、瓜蔞仁、桔梗各一錢五分,甘草、升麻各七分。水煎服。(《方脈正宗》)
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8.治百日咳枇杷葉15g,桑白皮15g,地骨皮9g,甘草3g。水煎服。(江西《草藥手冊》)
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9.治慢性支氣管炎,咳嗽氣喘痰多枇杷葉、冬桑葉、車前草、天漿殼、天花粉。煎服。(《上海常用中草藥》)
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10.治嘔吐?
①枇杷葉2片,柿蒂5個,菖蒲6g,桂竹青(桂皮刮下的第二層皮)一把。煎服。(江西《草藥手冊》)
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②枇杷葉15g,鮮竹茹15g,灶心土60g。水煎服。
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枇杷葉可以入藥,枇杷果的吃法也非常多,可以熬粥、做果飲、泡酒等等,現在正值枇杷上市的季節,喜歡吃枇杷的朋友又可以一飽口福了。