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在家制作新鮮果酒 檸檬酒

作者:養生專家  時間:2013-03-09 00:00:00  來源: 大眾養生網

果酒是酒中的一個大類,超市里果酒的品種很多,最常見和最受歡迎的要屬葡萄酒,除了葡萄酒之外,很多水果都可以做成酒,即使沒有廠家來做,我們自己動手做也是一樣的。今天小編就向大家介紹下

檸檬

酒的制作方法。

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原料:

檸檬、高粱酒。

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做法:

1、將檸檬洗凈,擦干,一定要擦干哦,要不然泡酒的時候就會很容易變壞;

2、把檸檬去頭去尾,然后切成厚片;

3、把冰糖放進玻璃容器里面,然后加入處理好的檸檬片;

4、倒入高粱酒,加蓋密封。1-2個月之后就能喝了。

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功效:

檸檬具有高度咸性,被認為是很好的治療所有疾病的藥,止咳、化痰、生津健脾。且對於人體的血液循環以及鈣質的吸引有相當大的助益,其豐富的維他命c,消除疲勞,增加免疫力,延緩老化,保持肌膚彈性,而且還可以美白哦!

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溫馨提示:

1、泡酒的時間,還是不太能確切的說是要泡多久。因為不同的果實會有不同的時間,像比較硬的青梅,就需要泡半年才出味道。但是,酒還是越陳越好喝;

2、檸檬比較酸,所以要適量多加冰糖;

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檸檬做酒并非由來已久,不過既然檸檬食用藥用價值都不錯,做成酒來喝,那不是更經濟劃算,也更方便有趣的一個辦法嗎!

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