我們很多人都是非常喜歡花的，因?yàn)楹芏嗷▋簩?duì)于人們來說不僅美觀，而且在一定程度上也有著愉悅?cè)说男睦锏淖饔谩Ｆ鋵?shí)大多數(shù)人對(duì)于花兒還是出于欣賞的目的，其他方面并不會(huì)有太多的了解，除了一些相關(guān)專業(yè)的研究人員或者對(duì)于花兒有特殊愛好的人之外。其實(shí)花兒除了可以觀賞之外，還是有很多其他作用的。

我們常見的花兒有：玫瑰、百合、月季、郁金香、康乃馨等等，這些花兒給人的感覺大多都是很美艷的，特別是玫瑰花里的一個(gè)品種：藍(lán)色妖姬，是非常美艷的。那么，下面來說說一種不常見的花科植物：紫藤花。

紫藤，別名藤蘿、朱藤、黃環(huán)。屬豆科、紫藤屬，一種落葉攀援纏繞性大藤本植物。干皮深灰色，不裂;春季開花，青紫色蝶形花冠，花紫色或深紫色，十分美麗。紫藤為暖帶及溫帶植物，對(duì)生長環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng)。產(chǎn)河北以南黃河長江流域及陜西、河南、廣西、貴州、云南。民間紫色花朵或水焯涼拌，或者裹面油炸，制作“紫蘿餅”、“紫蘿糕”等風(fēng)味面食。紫藤的適應(yīng)能力強(qiáng)，耐熱、耐寒，在中國從南到北都有栽培。所以在廣東，一年四季的溫度都能適應(yīng)紫藤。越冬時(shí)應(yīng)置于0℃左右低溫處，保持盆土微濕，使植株充分休眠。

紫藤對(duì)二氧化硫和氧化氫等有害氣體有較強(qiáng)的抗性，對(duì)空氣中的灰塵有吸附能力，在綠化中已得到廣泛應(yīng)用，尤其在立體綠化中發(fā)揮著舉足輕重的作用。它不僅可達(dá)到綠化、美化效果，同時(shí)也發(fā)揮著增氧、降溫、減塵、減少噪音等作用。

紫藤花的食用價(jià)值;在河南、山東、河北一帶，人們常采紫藤花蒸食，清香味美。北京的"紫蘿餅"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤魚"、"涼拌葛花"、"炒葛花菜"等，都是加入了紫藤花做成的。

把紫藤花當(dāng)做下酒菜，這可是與彼時(shí)的餐飲習(xí)俗相互契合的。金朝學(xué)者馮延登稱贊，在齋宴之中，紫藤花堪比素八珍的美味——食用紫藤花的風(fēng)俗綿延傳承至今。民間紫色花朵或水焯涼拌，或者裹面油炸，抑或作為添加劑，制作“紫蘿餅”、“紫蘿糕”等風(fēng)味面食。

紫藤以莖皮、花及種子入藥。紫藤花可以提煉芳香油，并可以解毒、止吐瀉。紫藤的種子有小毒，含有氰化物，可以治療筋骨疼，還能防止酒腐變質(zhì)。紫藤皮可以殺蟲、止痛，可以治風(fēng)痹痛、蟯蟲病等。功能主治：止痛，殺蟲。用于腹痛，蟯蟲病。

通過上面文章對(duì)于紫藤花的詳細(xì)介紹，相信現(xiàn)在很多人對(duì)于紫藤花已經(jīng)從不認(rèn)識(shí)慢慢轉(zhuǎn)化為有點(diǎn)熟悉了。其實(shí)但是從紫藤花的觀賞價(jià)值來說也是很有價(jià)值的。同時(shí)紫藤花除了觀賞性之外，還有很多其他的作用，所以是值得人們好好保護(hù)的一種植物。