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養胃的水果和蔬菜有哪些?

作者:劉志文  時間:2013-12-14 11:38:30  來源: 大眾養生網

水果分為熱性涼性溫性,對于有胃病的人來說,吃溫性的水果較好,如櫻桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等。另外,慢性胃病對含有鞣酸的水果特別敏感,容易泛酸,要少吃。

養胃的蔬菜

1、小米:暖胃,安神

2、南瓜:南瓜性溫,味甘。解毒:南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能黏結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。保護胃黏膜,幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃腸道黏膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動.幫助食物消化。消除致癌物質:南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。

3、菠菜、胡蘿卜、洋蔥、大蒜。

要想讓胃得到更好的保養,除了平時要多吃一些養胃的水果以外,還要多吃養胃的蔬菜,可以自己做一些養胃的食譜來保養胃。養胃還有一點要注意的就是忌口,對于生冷的食物不要吃,過于燙的食物,或是辛辣刺激性的食物不要吃,也不要喝酒,比如說在吃藥的時候,要注意一般情況下飯后服用對胃的損傷不太大。

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