因為冬季的時候，寒氣十分的逼人，人體生理活動在這個時候，是需要很多的熱量來維持的，冬季養生，一定要多吃一些溫補食物，才能保證我們很好的去度過這個寒冷的冬季，下面就是養生專家給我們介紹的一些冬季養生要吃的溫補食物。
冬季養生一定要根據冬季寒冷的氣候，進行溫補飲食的，比我們知道，冬季時候，因為寒氣逼人，人體生理活動需要更多的熱能來維持。中醫認為，冬季應是人體陽氣潛藏的時候，也就是說人體的生理活動因冬季氣候特點的影響而有所收斂、減慢。冬日進補是我國幾千年來用以防病強身的傳統方法。
冬令進補能使營養物質轉化的能量最大限度的貯存體內，滋養五臟。又因中醫認為冬季對應人體的“腎”，而五味中的咸入腎，咸味有補益陰血，軟堅散結的作用。根據“秋冬養陰”、“冬季養腎”的原則，冬季宜適量多食咸味食品，如海帶、紫菜、海蜇等。
此外，冬季應多食溫熱護陽之品，以抵御寒冷，如多食羊肉、狗肉、牛肉等，還可多吃桂圓、胡桃肉、核桃、栗子、大棗、山藥、木耳等。當然，蔬菜也不可缺少，如黃豆、胡蘿卜、油菜、芥菜、韭菜等，冬季應少吃寒冷食物，如螃蟹、海蝦、西瓜、葡萄。
冬季養生我們一定要根據個人的體質不一樣進行合理的食療，當然，食療要根據每個人體質不同而不同。如脾虛、氣虛的人，表現為乏力、氣短、厭食、腹脹、大便偏稀、怕冷，可選用健脾益氣的食物，如糯米、大棗、扁豆、山藥、胡蘿卜、栗子等。
一些人到了立冬以后四肢冰涼、怕冷，早早就把毛衣、秋褲穿上了。中醫認為這大多是陽虛體質，陽氣不達四末(四肢)所致。飲食可選羊肉、雞肉、狗肉、胡桃肉、大棗、桂圓等。總之，立冬后的食療養生以溫補為主，以抗御寒冷冬季的到來。
溫馨提示：在平時的生活之中，冬季養生是很重要的一個方面，我們在生活上，養生是需要注意根據個人的體質，適量的進行溫補，才是保證我們體內得到了合適的營養，希望我們要注意才好。
