山竹是一種富有營(yíng)養(yǎng)的水果，很多人一開(kāi)始不敢吃，吃過(guò)之后就會(huì)喜歡上它的味道，而且山竹對(duì)身體的好處是很多的。我們買(mǎi)到的山竹大多數(shù)是從泰國(guó)進(jìn)口的，這種水果很難保存，這么珍貴的水果有哪些不一樣的吃法呢?下面給大家介紹幾種山竹的吃法。

　　說(shuō)道山竹的吃法，一般我們都是剝開(kāi)直接就吃了，其實(shí)山竹還有其它的吃法，其中生菜哈密瓜隨意搭配，就能吃出新鮮來(lái)。

　　山竹富含羥基檸檬酸、山酮素等成分。大量研究報(bào)告表明，羥基檸檬酸對(duì)抑制脂肪合成、抑制食欲和降低體重有良好功效;而山酮素具有止痛抗菌、抗病毒、抗突變、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)等其他活性;特別是山酮素還能抗氧化、消除氧自由基活性，對(duì)心血管系統(tǒng)有保護(hù)作用。

　　山竹哈密瓜汁

　　功效：益智醒腦、改善健忘。

　　材料：山竹2個(gè)、哈密瓜300克。

　　制法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小塊，兩種材料放入果汁機(jī)中，加冷開(kāi)水200毫升，拌勻即可。

　　山竹生菜沙拉

　　功效：凈化血液、降低膽固醇。

　　材料：山竹2個(gè)、番茄1個(gè)、蘋(píng)果1個(gè)、生菜1棵、沙拉醬。

　　制法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、蘋(píng)果去皮切片、生菜洗凈。所有材料混合拼盤(pán)，淋上沙拉醬即可

　　山竹的吃法有哪些?通過(guò)以上的介紹，大家應(yīng)該就有所了解了，只要懂得搭配，山竹也能吃出花樣來(lái)，吃出美味來(lái)!山竹營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，但我們一次不能吃的太多，吃3個(gè)就可以了，多吃容易便秘，即使做成沙拉也是要注意量的問(wèn)題哦。