菠蘿蜜擁有著很多營養(yǎng)元素，而且它對(duì)身體消化功能都是有著很好的幫助作用，是一個(gè)很值得我們選擇的食材，那菠蘿蜜干也是另一種選擇，我們很多人在平時(shí)的時(shí)候，都很喜愛吃菠蘿蜜，那菠蘿蜜可以制作成很多美食，同時(shí)也可以直接食用。

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菠蘿蜜干就是其中的一種，它這樣的食物，其實(shí)也是把菠蘿蜜很好的保存下來，那我們?cè)谌魏螘r(shí)候上，都是可以食用菠蘿蜜的，因此說它的制作方法是什么呢?

制作方法：在將新果制成干品過程中，不添加任何化工原料，并以特殊方法完全保留果實(shí)的原有成份，酥脆爽口，具有菠蘿蜜特有的天然香味。

營養(yǎng)特點(diǎn)：菠蘿蜜干炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、補(bǔ)中益氣功效，中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、B1、B2、B6、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等，服用菠蘿蜜干后能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用，可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環(huán)，使炎癥和水腫吸收、消退，對(duì)腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。

菠蘿蜜的營養(yǎng)價(jià)值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀，并含有一定量的植物脂肪以及對(duì)人體有用的各種礦物質(zhì)，是一種美容益氣的果品。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白質(zhì);在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白質(zhì)，具有幫助消化的作用。

菠蘿蜜干對(duì)身體的健康，也都是有著不少的幫助作用，尤其是含有的維生素群，更是利于我們?nèi)梭w吸收，對(duì)促進(jìn)骨骼成長，都是有著很大的幫助，菠蘿蜜適合各類人群的使用，而且在制作的時(shí)候，也都是可以和很多食材搭配一起，對(duì)在口感上，也都是很不錯(cuò)的。