生姜和蜂蜜都是我們日常生活中常見的食物之一，但是聰明的人們都是可以把食物完美的組合發揮最大的功效，生姜蜂蜜水就是我們常見的美味飲品之一。那么對于愛好養生的人，你是否知道生姜蜂蜜水的功效呢?那么我們不妨來探索一下吧。而且對于老年人預防色斑很有用哦。
生姜蜂蜜水對于老年人祛除色斑很有作用，需要注意的蜂蜜不能用熱開水直接沖入，要等開水冷卻后在加入蜂蜜，否則會影響口感，也不利于健康。
做法姜汁蜂蜜水做法
1、備好蜂蜜老姜;
2、切碎姜，多少可隨自己喜好;
3、姜末倒入杯中，沖開水，等待開水變成大概3040度的熱水;
4、加入兩大勺蜂蜜，攪勻;
5、最后，滑而不膩的上品姜汁蜂蜜水出爐了。
功效
生姜具有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒等功效，其辛溫發散的作用可促進氣血的運行;現代醫學研究也表明，生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很強的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制體內過氧化脂質的產生，因而可防止或減少脂褐素的沉積，其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化劑——維生素E的作用更強。
可以說生姜蜂蜜水的功效還是非常大的，但是要注意的是，生姜不能在晚上以后服用，因此在飯后的一兩個小時飲用效果是最好的，對于老年人來說，可以預防便秘，還可以防止老人斑，可以說效果相當不錯的哦。
