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食道癌已經(jīng)位居腫瘤死亡的第四位了，這意味著什么呢?食道癌正威逼著人們的身體健康及生命安全;食道癌不是什么罕見(jiàn)的疾病，該病和人們的生活息息相關(guān)，尤其是飲食習(xí)慣;食道癌由于病因比較復(fù)雜，所以治療起來(lái)比較困難，所以生活中大家一定要積極預(yù)防，以下是小編教大家的三種預(yù)防方法，希望對(duì)您有所幫助。

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方法一：拒絕致癌食物

通過(guò)多年的臨床觀(guān)察，發(fā)現(xiàn)亞硝胺與該疾病的關(guān)系密切，同時(shí)霉菌能增強(qiáng)亞硝胺的致癌作用。因此，一定要禁食隔夜蔬菜、腐爛水果、發(fā)霉的糧食，以及煎、炸、烤的食品。同時(shí)，飲水要注意水源，自來(lái)水也要防被污染，否則也會(huì)致癌。

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方法二：保護(hù)食管

食管是人體重要的消化器官，是一切飲食經(jīng)過(guò)的器官，食物在食管內(nèi)成團(tuán)，有序進(jìn)入胃內(nèi)消化。因此，一定要細(xì)嚼慢咽，不吃過(guò)熱、過(guò)硬和刺激性強(qiáng)的食物。否則口腔、食管和胃黏膜都會(huì)被損害，從而誘發(fā)該疾病。

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方法三：營(yíng)養(yǎng)合理

通過(guò)多年的臨床觀(guān)察，發(fā)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良與該疾病有關(guān)系。蛋白質(zhì)缺乏會(huì)出現(xiàn)食管粘膜增生，容易惡變;脂肪缺乏時(shí)，有礙必須脂肪酸和脂溶性維生素的吸收，影響健康和降低免疫功能。因此，一定要多吃新鮮蔬菜和水果，避免該疾病的發(fā)生。

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溫馨提示：食道癌之所以猖狂，是因?yàn)槿藗兊念A(yù)防意識(shí)比較薄弱，通常在病情惡化后才發(fā)現(xiàn);這樣不僅錯(cuò)過(guò)了最佳治療時(shí)機(jī)，還很容易給生命安全造成威脅，所以大家現(xiàn)在知道了食道癌的預(yù)防方法就要積極預(yù)防，