覆盆子含有豐富的維生素a和維生素c等物質，而且有補益肝腎，抗利尿。明目固精等功效。覆盆子對心腦血管疾病都有很好的預防效果，也有降低糖尿病的風險,適合糖尿病人食用。
又稱華東覆盆子是薔薇科懸鉤子屬的一種藤狀灌木，高1.5-3米；枝細，具皮刺，無毛。果實近球形，紅色，密被灰白色柔毛；核有皺紋。花期3-4月，果期5-6月。掌葉覆盆子可生食或制果醬、釀酒，也可作觀賞植物成片栽植。《本草綱目》等中藥文獻記載“氣味甘，平，無毒，有益腎固精縮尿壯陽作用”。
掌葉覆盆子和日本產的R.palmatusThunb.很近似，區別在于后者葉片為長圓狀卵形，掌狀3-5深裂，裂片卵狀披針形，基部不狹縮，頂生裂片比側生裂片長得多，花梗長5-15毫米，具柔毛；萼片卵狀披針形至披針形，具稀疏柔毛或幾無毛；果實黃色，無毛，直徑在1厘米以下，可以區別。
覆盆子適合人群：
1.適宜肝虧虛者、陽痿者、遺精者、不孕不育者、小便頻繁者、視物不清者。
2.腎虛火旺、小便短赤者、懷孕初期婦女慎服。
覆盆子還有降低血糖的效果，還可以降低并發癥。所以糖尿病人是可以食用的。糖尿病人不宜吃油炸油膩上火的食物，含糖量高鹽份高的食物都是盡量少吃的，飲食清淡，多喝水加強鍛煉。
