很多人都說姜是助陽之品，自古以來中醫(yī)素有“男子不可百日無姜”之語?，F(xiàn)代臨床藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，姜具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮(zhèn)痛，同時(shí)興奮人體多系統(tǒng)的功能，還能調(diào)節(jié)男性前列腺的機(jī)能，治療男性前列腺疾病以及性功能障礙。因此姜常被用于男性保健。

吃鮮生姜的好處：增食欲，緩衰老

中老年男性常會(huì)因胃寒、食欲不振導(dǎo)致身體虛弱，可常含服鮮姜片，刺激胃液分泌，促進(jìn)消化。

鮮姜不如干姜那樣有強(qiáng)烈的燥性，滋潤(rùn)而不傷陰，每天切四五薄片鮮生姜，早上起來飲一杯溫開水，然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼，讓生姜的氣味在口腔內(nèi)散發(fā)，擴(kuò)散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。

吃干姜的好處：治療腎虛陽痿

干姜溫中散寒，健胃活血，枸杞子滋補(bǔ)肝腎，益精明目，此藥膳可治療由于腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。不過，姜屬辛溫食品，只能在受寒情況下應(yīng)用，但是也不能用太多，以免破血傷陰。如果同時(shí)有喉痛、喉干、大便干燥等癥狀時(shí)，建議不要用姜，以免加重癥狀。

取約500克雄鯉魚一條，干姜、枸杞子各10克。取鯉魚肚內(nèi)之魚(即雄魚腹中白色果凍樣物質(zhì)雄魚精囊腺)，與干姜、枸杞子同煎，煮開，加料酒、鹽、味精適量調(diào)味即成?？崭箷r(shí)服食，隔日吃1次，連服5日。

將熱姜涂抹擦臉能有效去除老年斑

老年斑往往是因氣血不暢所引起，生姜性辛溫，用它涂抹老年斑的部位可以刺激表皮細(xì)胞的血液循環(huán)，打通氣血運(yùn)行，進(jìn)而排除毒素。其中姜辣素有很強(qiáng)的抗衰老功效，甚至比人們熟知的維生素E的抗衰老能力還強(qiáng)，可防止或減少脂褐素沉積。

擦拭時(shí)可稍用力，以局部皮膚表面感覺微溫為佳。如果在擦拭前將生姜的切面用火燒一下，或者用微波爐加熱一分鐘，擦拭效果會(huì)加倍。注意生姜溫度不能太高，防止出現(xiàn)燙傷。除了外用以外，還可以配合內(nèi)服生姜水，將生姜泡在紅茶中或者蜂蜜水中飲用。特別注意的是，此法只可用于顏色偏暗的老年斑，即虛證所引起的。如果老年斑顏色偏紅，則屬于火旺的類型，就不適宜。