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產后調理 豆腐皮粥

作者:養生專家  時間:2013-08-04 00:00:00  來源: 大眾養生網

今天為大家推薦一道產婦食譜,

豆腐皮粥

,具有益氣通便保胎順產的功效,我們來看看它的做法吧。

材料

主料:豆腐皮50克,粳米100克,冰糖適量。

做法

1、將豆腐皮放入清水中漂洗干凈,切成絲。

2、將粳米淘洗干凈,放入鍋內,加清水適量,置于火上,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥將成,加入豆腐皮、冰糖,續煮至粥成。

功效

豆腐皮性味甘、淡、平、有清肺養胃、止咳、斂汗的作用。主治肺熱咳嗽、便秘等癥。

豆腐皮與健脾養胃、止渴除煩的粳米及冰糖共煮成粥,具有益氣通便、保胎順產、滑胎催生作用。產婦臨產前食用,可使胎滑易產,縮短產程,是產婦臨產前的保健佳品。

豆腐皮粥

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