除黑膜去味法:做魚之前先把魚肚內的黑膜洗干凈,烹調時再放一點酒或醋,魚就沒有腥味了。食糖去味法:在烹魚時放適量糖,即可去除魚的腥味。橘皮去味法:燒魚時放一點橘皮可去掉魚腥味。白酒去味法:魚洗凈后,用白酒涂遍全身,1分鐘后用水洗去,能除去腥味。紅葡萄酒去味法:先把魚剖肚,用紅葡萄酒腌一下,酒中的鞣酸及香味可將腥味消除。溫茶水去味法:將魚放在溫茶水中浸泡一下可去魚腥味。一般每千克魚用一杯濃茶兌水,將魚放入浸泡5~10分鐘后撈出。因為茶葉里含有的鞣酸具有收斂的作用,故可減少腥味的擴散。牛奶去味法:燉魚時在鍋里放點牛奶,不僅能去除魚的腥味,而且能使魚變得酥軟味美。炸魚前先將魚放在牛奶中浸泡片刻,既能除去腥味又可提升鮮味。
去除魚腥味的多種方法
- 男科醫院
- 婦科醫院
- 皮膚科醫院
猜你喜歡
相關問答
養生食療
藥企品牌推薦
查看更多>>-
廣東羅浮山國藥股份有限公司
廣東羅浮山國藥股份有限公司是一家從事藥品生產,藥品經營,中草藥收購等業務的公司,成立于2008年12月24日,公司坐落在廣東省,詳細地址為:惠州市博羅縣長寧鎮廣汕公路邊嶺排工業區(羅浮山藥業城);經國
-
北京韓美藥品有限公司
北京韓美藥品有限公司(以下簡稱北京韓美)成立于1996年3月,公司產品業務涉及兒科產品、消化科產品、骨科產品、抗感染藥等領域,98%的產品在國內成產,主要產品有媽咪愛、易坦靜、易安平、美常安、利動、
-
博福-益普生(天津)制藥有限公司
益普生集團作為一家有著八十多年制藥經驗的歐洲制藥集團,擁有20余種上市產品及遍布全球近4000名的員工。公司的發展戰略是以三大治療領域內的高科技產品為基礎,即腫瘤、內分泌、神經肌肉類疾病,這些高
-
北京同仁堂股份有限公司同仁堂制藥廠
北京同仁堂股份有限公司同仁堂制藥廠成立于1990年11月21日,注冊地位于北京市大興區中關村科技園區大興生物醫藥產業基地天貴大街33號,法定代表人為張朝華。經營范圍包括加工、制造中成藥;出租辦公用房
-
輝瑞制藥有限公司
輝瑞在中國業務覆蓋全國300余個城市,并在華上市了五大領域的高品質的創新藥物,包括腫瘤、疫苗、抗感染、炎癥與免疫、罕見病等多個領域的處方藥和疫苗。多年來,輝瑞始終致力于“成為中國醫療衛生體系重要組成
-
石家莊以嶺藥業股份有限公司
石家莊以嶺藥業股份有限公司于1992年6月16日創建,公司以“繼承創新、造福人類”為企業宗旨,以“科技健康明天”為企業發展目標,以健康人類為己任,造福社會為弘愿,始終堅持市場龍頭、科技驅動的創新發展
-
北京同仁堂科技發展股份有限公司制藥廠
北京同仁堂科技發展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日,注冊地位于北京市豐臺區南三環中路20號,法定代表人為王煜煒。經營范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
-
海南碧凱藥業有限公司
海南碧凱藥業有限公司成立于1993年。是【國家高新技術企業】、國家工商總局【守合同重信譽單位】、海口工業【十佳企業】。擁有各類人才,員工近2000人。生產基地位于海口藥谷,占地134畝,建筑面積10
熱門鏈接
一周熱門
熱點排行
- 飲食
- 偏方
- 減肥
- 美容