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韭菜魷魚須的做法

作者:養生專家  時間:2013-08-08 00:00:00  來源: 大眾養生網

今天給大家介紹的美味是——韭菜魷魚須,這是一道極其普通的家常菜肴,食材易取、做法簡單、營養美味,非常適合家庭餐桌,以下是詳細的做法介紹,趕緊來看看吧!

韭菜魷魚須的材料:

韭菜,魷魚須,醬油,味精,料酒,十三香粉,精鹽

韭菜魷魚須的做法:

1.韭菜切段,魷魚須切條。

2.鍋內上熱水把魷魚須放進去燙一下撈出過冷水,最后瀝干待用。

3.鍋內放油,下魷魚須大火翻炒,加醬油,精鹽,少量味精,料酒,十三香粉煸炒。

4.最后放入韭菜大火翻炒即可。

韭菜魷魚須的做法雖然簡單,但是要做好這道菜,不僅要講求配料、做法,重點還要懂得火候的掌握,只有全面注意才能做出可口的菜肴哦!

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