赤、青、黃、白、黑——臉色雖不同，但都有正常與異常之分。總的說來，光明潤澤是正常的臉色，而晦暗枯槁或某色獨見于不應(yīng)該出現(xiàn)的部位，都屬于病色。
【面色青需養(yǎng)肝】
面色發(fā)青的原因
面色青是經(jīng)脈阻滯，氣血不通之象。寒氣流于血脈，導(dǎo)致氣滯血瘀，面色會發(fā)青，經(jīng)脈氣血不通，不通則身體會發(fā)痛，也會見青色;還有一種是肝不好，肝病導(dǎo)致血不養(yǎng)筋，也會導(dǎo)致面色青。
青色對應(yīng)肝
青色與肝相對應(yīng)，面色青多與肝有關(guān)。肝主藏血、疏泄，能調(diào)節(jié)血液流量和全身氣機。肝好則氣血平和，面部血液運行充足，面色紅潤有光澤。
養(yǎng)生要點
●藥膳食療：多吃黃綠色、酸味的食物。如菠菜、油菜、芹菜、橄欖、橘子等。
●肝臟的恢復(fù)、血液的凈化都是在睡眠中進行的。所以養(yǎng)肝要在23點之前入睡。
●生氣或情緒的緊張激動都會傷肝，盡量保持心態(tài)的平和安寧。
●春季是肝臟活動最旺盛的季節(jié)，要多休息，避免肝臟過于疲勞。
TIPS：養(yǎng)肝的食物
大豆及豆制品：含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，對肝臟修復(fù)非常有益。
含鉀豐富的食物：海帶、米糠及麥麩、杏仁果、澄、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。
西瓜：有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。
海鮮類：例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強免疫功能，有利于修復(fù)受損的肝組織細胞。如果對海鮮過敏，那么就需要忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。
【面色赤色需養(yǎng)心】
面色發(fā)紅的原因
面色赤色為暑熱之色，面色紅是因為體內(nèi)有熱，熱又有虛熱和實熱的差別。實熱是滿臉通紅，多是陽盛之外感發(fā)熱，或有內(nèi)熱;虛熱是只有顴骨兩處嫩紅，屬于陰虛火旺。
紅色對應(yīng)心
根據(jù)五行對應(yīng)之說，紅色對應(yīng)心，面色紅多與心有關(guān)。心主血脈，心氣能推動血液的運行，面部是血脈最為豐富的部位，所以心臟的盛衰都可以從臉色中看出來。
養(yǎng)生要點
●藥膳食療：多吃紅色、苦味的食物。如胡蘿卜、草莓、紅豆、西紅柿、苦瓜、西瓜等。
●輕松運動有助于強化心血管，堅持散步或慢跑等輕松的運動，有助于鍛煉心臟。
●洗澡不要用太熱的水，泡澡水位不要高于心臟，這些都會給心臟帶來負擔(dān)。
TIPS：養(yǎng)心的食物
豬心。性平、味甘咸，有養(yǎng)心補血、安神定驚之功。富含蛋白質(zhì)和較多鈣、磷、鐵、維生素、煙酸等成分，脂肪含量少，能加強心肌營養(yǎng)、增強心肌收縮力。
蜂蜜。性平味甘，具有滋陰養(yǎng)血、補心潤肺之功。富含糖類、有機酸、多種維生素、礦物質(zhì)、酶類、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，有強健、滋補、強壯等功效，能提高腦力、增加血紅蛋白，改善心肌功能。
蓮子。性微涼、味甘澀，功能養(yǎng)心補脾、補腎固攝。除含蛋白質(zhì)、糖類、少量脂肪、多種維生素外，還富含磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)。所含蓮心堿有強心降壓、平靜性欲之功。
【面色白色需養(yǎng)肺】
臉色發(fā)白的原因
健康人的臉色是白里透紅，經(jīng)常不出門在家里待著的人皮膚也白，可病態(tài)白是色白如白蠟。面色白是氣血虛弱不能榮養(yǎng)機體的表現(xiàn)。陽氣不足，氣血運行無力，或耗氣失血導(dǎo)致血脈空虛。
白色對應(yīng)肺
根據(jù)五行對應(yīng)之說，白色對應(yīng)肺，面色白多與肺有關(guān)。
養(yǎng)生要點
●藥膳食療：多吃白色、辛味的食物。如白蘿卜、大蒜、雪梨、洋蔥、生姜、白果等。
●新鮮空氣是肺的良藥，呼吸新鮮空氣能強化呼吸器官。
●在干冷的秋天，呼吸器官最容易受損，需多加注意。
TIPS：潤肺的食物
蜂蜜：性味甘、平，入脾、肺、大腸經(jīng)。功能補中，潤燥，解毒。常用于治療肺燥咳嗽。
蓮藕：入肺、心、脾經(jīng)。熟蓮藕性味甘、溫、無毒。食用熟的蓮藕可以補心生血，健胃開脾，滋養(yǎng)強壯，蓮藕湯利小便，清熱潤肺。
梨：含有大量的水分和維生素礦物質(zhì)，消渴，清肺，降火，還能滋潤腸胃。
【面色黃色需養(yǎng)脾】
面色淡黃憔悴稱為“萎黃”，多數(shù)是因為脾胃氣虛，營養(yǎng)氣血不好所以在面色上反應(yīng);發(fā)黃而且虛浮稱為“黃胖”，多數(shù)是因為脾虛失運，濕邪內(nèi)停;面色黃而晦暗如煙熏，屬“陰黃”。
黃色對應(yīng)脾
黃色與脾相對應(yīng)，面色黃多與脾有關(guān)。脾是氣血生化之源，脾胃功能好則氣血旺盛、面色紅潤、肌膚彈性好!
養(yǎng)生要點
●藥膳食療：多吃黃色、甘味食物。如南瓜、紅薯、玉米、香蕉、山藥等。
●腸胃不好，能夠通過細嚼慢咽得到改善。每次咀嚼30次以上才下咽。
●過度勞累、生氣都會傷及脾胃，心情開朗很重要。
●潮濕季節(jié)，特別要注意飲食衛(wèi)生。
TIPS：補脾的食物
紅薯：俗稱甘薯、山芋。性平，味甘，有補脾和血、益氣通便的作用。
糯米：性溫，味甘，有補脾益氣的作用，脾虛者宜用之煮粥服食。
薏苡仁：俗稱苡仁米、六谷米。有補脾健胃的作用。明代李時珍說它“能健脾益胃”。
【面色黑色需養(yǎng)腎】
臉色發(fā)黑的原因
面色黑分為正常和異常的黑色，如曬黑或天生膚色黑，屬于正常黑色;若本來無現(xiàn)在有的黑色，或一塊黑色獨顯與臉上，多為異色。
面黑干焦耳齒槁，多數(shù)是腎精久耗;面色黑而黯淡，屬于陽氣不振;面色黑而目白，是腎氣內(nèi)傷;吐瀉之后的面黑氣喘，是脫陽的癥狀。
黑色對應(yīng)腎
黑色對應(yīng)腎，面色發(fā)黑多與腎有關(guān)。腎主藏精，腎精充盈、腎氣旺盛，五臟功能才能正常運行。
TIPS：補腎的食物
栗子：栗子不僅有補脾健胃的功效，更有補腎壯腰的作用，多吃栗子，可緩解腎虛引發(fā)的腰痛癥狀。
山藥：山藥味甘，為中醫(yī)“上品”之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。
黑芝麻：黑芝麻性平味甘，有補肝腎，潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
葡萄：從營養(yǎng)價值來看，葡萄不僅含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵和多種維生素，還含有多種人體必需氨基酸。中醫(yī)學(xué)也認為，葡萄性平味甘酸，入脾、肺、腎三經(jīng)，多吃葡萄可以起到補氣養(yǎng)血、滋腎宜肝的作用。
桑葚：桑葚又叫桑果、桑棗，味甜汁多，是人們常食的水果之一，被稱為“民間圣果”。中醫(yī)認為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有補血滋陰、生津潤燥和補肝益腎作用。
