防癌抗癌一直是醫(yī)學界一件很重要的話題,在傳統(tǒng)食療領域柑橘類水果對防治消化道癌有一定作用。下面一起聽專家給大家分析一下
柑橘類水果
防癌抗癌功效!柑橘類水果橙子、橘子、檸檬、葡萄柚等柑橘類水果中,含有豐富的生物類黃酮,能增強人體皮膚、肺、胃腸道和肝臟中某些酶的活力,幫助將脂溶性的致癌物質(zhì)轉(zhuǎn)化為水溶性的,使其不易被吸收而排出體外。同時,它們可增強人體對重要抗癌物質(zhì)——維生素C的吸收能力。
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維生素C可增強免疫力,阻止強致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,對防治消化道癌有一定作用。
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一項研究表明,平均每天吃一個柑橘的人,得胰腺癌的危險比每周吃少于一個者低1/3。
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柑橘類水果
防癌抗癌功效是很顯著的,建議大家以后多吃一些可以防癌抗癌的柑橘類水果。