素什錦的熱量
熱量：173.00 大卡（每100克）
- 熱量(大卡) 173.00
- 碳水化合物(克) 8.30
- 脂肪(克) 10.20
- 蛋白質(克) 14.00
- 纖維素(克) 2.00
- 維生素E(毫克) 9.51
- 硫胺素(毫克) 0.07
- 核黃素(毫克) 0.04
- 煙酸(毫克) 0.50
- 鎂(毫克) 45.00
- 鈣(毫克) 174.00
- 鐵(毫克) 6.00
- 鋅(毫克) 1.25
- 鉀(毫克) 143.00
- 磷(毫克) 186.00
- 鈉(毫克) 475.10
- 硒(微克) 2.80
評價：素什錦中含有較多的豆制品，富含優質蛋白且不含膽固醇，適宜減肥期間食用。
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