相克
赤小豆+牛肚：影響營養素的吸收
赤小豆+鯉魚：緩解腳氣病，利尿
赤小豆+羊肉：同食會引起中毒
搭配
赤小豆+糯米：改善脾虛腹瀉和水腫
赤小豆+冬瓜：消除全身水腫
禁忌人群
尿頻的人少食赤小豆。
適宜人群
一般人群均可食用赤小豆。
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