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豬血怎么做好吃?
豬血對于大家來說都不陌生，這樣一種對人體有好處的常見食材，很多人都在研究它的美味吃法;營養與美味并存，我想這是所有美食愛好者所希望的，那大家這共同愿望要如何才能實現呢??
營養豬血湯的原料：
豬血100克、豆腐100克、韭菜1小把、骨湯、姜絲、蒜片適量。
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營養豬血湯的做法：
1、豬血和豆腐洗凈后，分別切成小塊，韭菜洗凈切成段;
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2、鍋中燒開水，將豬血放入焯2分鐘后撈出，過一遍涼水;
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3、鍋中倒入骨湯或熱水，燒開后倒入豬血和豆腐;
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4、再次燒開后下姜絲、韭菜、蒜片，再燒開即可關火，調入鹽和少許胡椒粉調味。
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以上營養豬血湯就是一道美味與營養并存的家常菜肴，其做法也是非常簡單，喜歡的朋友趕緊收藏吧!當然，馬上學做更好。
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