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老桑枝煲雞肉湯具有治療風濕性關節炎的功效

作者:養生專家  時間:2013-07-04 00:00:00  來源: 大眾養生網

?冬季是風濕性關節炎的高發季節,如何食療對關節炎有幫助?老桑枝煲雞肉湯具有治療風濕性關節炎的功效,以下就是關于它的做法介紹,希望對大家有所幫助。

材料:

老桑枝60克、雌雞一只去毛及內臟(約500克)、生姜3片。

做法:

1、老桑枝洗凈,并稍浸片刻。

2、雌雞宰凈,去毛及內臟,洗凈。

3、把老桑枝、雞肉與生姜一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗水量)。

4、先用武火煲沸后,改用文火煲約2個小時,此量可供3~4人用,可把雞撈起,拌入醬油佐餐用。

功效:

有益精髓,祛風濕、利關節的功效。廣東民間亦常用它輔助治療風濕性關節炎、四肢攣痛麻痹、頸背牽引疼痛,慢性腰脊勞損。

?以上關于老桑枝煲雞肉湯具有治療風濕性關節炎的功效及做法介紹,希望對風濕性關節炎患者提供到幫助。

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