核心提示：產(chǎn)后第一周開(kāi)始，不如吃吃竹蓀蓮子豬心，能幫助產(chǎn)后媽媽改善睡眠、養(yǎng)心安神、調(diào)節(jié)腸胃，坐月子每一階段皆可食用。
食用時(shí)間：產(chǎn)后第一周直到月子結(jié)束。
食材準(zhǔn)備：竹蓀3克、豬心250克、蓮子10克、米酒精華（或飲用水）600毫升、黑芝麻油15毫升、帶皮老姜25克、
烹調(diào)步驟：
1、豬心洗凈，切成3毫米厚度；蓮子洗凈，踢去蓮心；竹蓀泡軟瀝干。
2.水煮開(kāi)后，汆燙豬心去血水；竹蓀汆燙備用。
3.熱鍋后往鍋中倒入黑芝麻油，以文火把姜爆炒成金黃色，轉(zhuǎn)成大火放入豬心快炒；加入米酒精華（或飲用水）一起燉煮。
4.加入蓮子、竹蓀，煮到豬心熟爛，加鹽調(diào)味后熄火，趁熱享用。
餐點(diǎn)效果：
豬心補(bǔ)心補(bǔ)血；竹蓀補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱利濕，且保護(hù)肝臟，消除多余脂肪；蓮子清心補(bǔ)脾、強(qiáng)心安神明目。能幫助產(chǎn)后媽媽改善睡眠、養(yǎng)心安神、調(diào)節(jié)腸胃，坐月子每一階段皆可食用。
