食材：
紫米、香橙輔料：
白糖做法：
紫米淘洗干凈后，加水浸泡過夜;香橙切開留一小部分切丁，其他劑橙汁待用;紫米很難熬，將浸泡過的紫米連水一起放入高壓鍋，大火煮30分鐘左右;裝碗時兌入橙汁和白糖，攪拌均勻即可吃。
功效：
香橙紫米粥?健脾暖肝明目活血紫米中含有豐富蛋白質、脂肪、賴氨酸、核黃素、硫安素、葉酸等多種維生素，以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需微量元素，是煮食、加工副食品、食療的佳品。具有補血益氣、健腎潤肝、收宮滋陰之功效，特別是孕產婦和康復病人保健食用，具有非常良好的效果。?
香橙紫米粥怎么做
作者：養生專家 時間：2013-08-06 00:00:00 來源：
大眾養生網
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