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食材：

主料：黑豆100克,牛尾1200克

調(diào)料：姜10克,大蔥7克,鹽5克

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做法：

教您黑豆牛尾湯怎么做，如何做黑豆牛尾湯才好吃

1.黑豆洗凈;牛尾洗凈斬成斷;姜去皮洗凈;蔥洗凈切段。

2.鍋內(nèi)放水，加入黑豆、牛尾、姜大火煮沸后，改用小火燉至肉爛骨脫，以鹽、蔥調(diào)味。

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功效：

此湯具有益腎補虛的作用。

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小帖士-食物相克：

黑豆：《本草經(jīng)集注》記載有：“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。