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原料：
韭菜150克，羊肝200克
輔料：
鹽1小勺，姜汁1小勺，料酒1大勺，水淀粉1大勺、蔥少量
做法：
1、韭菜洗凈切段，羊肝洗凈切片。
2、加少量蔥、姜汁、料酒、水淀粉，腌至入味去腥。
3、鍋中倒油，將羊肝炒至六成熟，加料酒、蔥姜汁翻炒，加鹽調味。
4、放韭菜炒勻即可。
功效：
補肝腎固精，適用于遺精、陽痿。
小編提示：
1.孕婦不宜食用，因韭菜對子宮有明顯的興奮作用，易導致胎氣不安或流產。
2.服用維生素時不宜多食羊肝。
青韭爆羊肝
作者：養生專家 時間：2013-09-03 00:00:00 來源：
大眾養生網
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