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原料：

韭菜150克，羊肝200克

輔料：

鹽1小勺，姜汁1小勺，料酒1大勺，水淀粉1大勺、蔥少量

做法：

1、韭菜洗凈切段，羊肝洗凈切片。

2、加少量蔥、姜汁、料酒、水淀粉，腌至入味去腥。

3、鍋中倒油，將羊肝炒至六成熟，加料酒、蔥姜汁翻炒，加鹽調(diào)味。

4、放韭菜炒勻即可。

功效：

補肝腎固精，適用于遺精、陽痿。

小編提示：

1.孕婦不宜食用，因韭菜對子宮有明顯的興奮作用，易導致胎氣不安或流產(chǎn)。

2.服用維生素時不宜多食羊肝。