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牛肉的做法

作者:大眾養(yǎng)生 時間:2016-03-12 12:04:22來源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、牛肉減肥法

牛肉減肥法指的是在減肥期間并不控制攝入牛肉的量,因為牛肉里面的蛋白質(zhì)非常的多,而且里面的脂肪含量也比較少,又有豐富的金屬微量元素。能夠幫助減肥的人補充營養(yǎng),也不會使人體的體重增加,但前提是不能攝入過多,應(yīng)該選用牛肉代替主食。將牛肉和蔬菜沙拉混合起來食用。有比較好的減肥效果同時也可以喝一些檸檬水幫助清理腸胃。

2、孕婦能吃牛肉嗎

孕婦是可以吃牛肉的,因為牛肉里面有非常多的營養(yǎng)而且它里面有非常多的金屬微量元素,尤其是像新元素和鐵元素,能夠幫助女性補血,而且能夠幫助胎兒發(fā)育。牛肉能夠神孕婦的食欲增加,也能夠使孕婦的體質(zhì)變好,增強孕婦的抵抗力免疫力。能夠很好的緩解懷孕期間引起的身體疲勞。但是也不能吃太多的牛肉,應(yīng)該配合一些蔬菜,這樣才能夠使攝入的營養(yǎng)均衡。

3、牛肉怎么做好吃

牛肉可以做成醬牛肉或者是臘牛肉就是利用花椒豆瓣醬著一些調(diào)料將牛肉進行腌制,然后可以長時間的保存,并且非常容易下飯,能夠增進人體的食欲,也可以做成土豆燉牛肉,或者是西紅柿燉牛肉,紅燒牛肉也有非常好的口感。比較常見的帶牛肉的主食有牛肉拉面或者是牛肉炒飯,還可以做成牛肉炒烏冬。適當?shù)臄z入一些牛肉能夠幫助身體補充營養(yǎng),而且不會導(dǎo)致發(fā)胖。

4、咖喱牛肉的做法

選取一些牛肉,然后放入水中洗干凈去除血水,再加入料酒,鹽,五香調(diào)料進行腌制。腌制一段時間之后,取出準備一些土豆胡蘿卜洋蔥切成丁。還應(yīng)該準備一些咖哩,然后將土豆胡蘿卜洋蔥放入油鍋中不斷的翻炒,直到這些食材已經(jīng)七分熟。牛肉可以先放入油鍋中翻炒一下,也盛出備用。醬牛肉和涂胡蘿卜土豆混合在一起,再加入咖喱,再加入一些水進行燜煮。

5、紅燒牛肉的做法

將牛肉切成小塊之后,放入沸水中過濾一下去除血水,然后再將油加入熱鍋中。加入一些醬油,好友,豆瓣醬,和一些五香調(diào)料,不斷的翻炒直到香味四溢。將牛肉放入鍋中加入一些水進行燜煮,也可以使用高壓鍋這樣能夠加快燒的進程。還可以根據(jù)個人口味加入一些香菜辣椒,能夠使牛肉更加的麻辣。等牛肉均勻上色之后就可以出鍋。

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