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藕片的家常做法

作者:大眾養(yǎng)生 時(shí)間:2016-03-12 11:14:27來(lái)源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、醋溜藕片的做法

首先用筷子或者是勺子,將的皮弄掉,然后在使用清水洗一下。把蓮藕切成比較薄的片子,然后在開水中撈一下,開鍋后三四分鐘左右撈出,在做唄一盆涼水,把煮好的藕片直接放在涼水中,左右的藕片吃起來(lái)比較脆。然后在藕片中加上一些蔥花,末,少量的食,多一些白糖,在加上味精生抽香菜調(diào)勻。調(diào)勻后放幾分鐘后,就可以使用。

2、藕片怎么吃

首先用筷子或者是勺子,將的皮弄掉,然后在使用清水洗一下。把蓮藕切成比較薄的片子,然后在開水中撈一下,開鍋后三四分鐘左右撈出,在做唄一盆涼水,把煮好的藕片直接放在涼水中,左右的藕片吃起來(lái)比較脆。然后在藕片中加上一些蔥花,末,少量的食,多一些白糖,在加上味精生抽香菜調(diào)勻。調(diào)勻后放幾分鐘后,就可以使用。

3、吃藕片有什么好處

藕片的做法有很多,可以用來(lái)涼拌或者是熱炒。熱炒的話,將蓮藕洗干凈后,使用清誰(shuí)泡幾分鐘,然后起鍋,在鍋中加上一些使用油,放入幾粒的花椒,蔥花,然后把藕片放進(jìn)去爆炒,在爆炒的鍋中中,喜歡吃辣的話,可以放進(jìn)去一些青椒或者是尖椒。然后在加入醬油,食鹽,在藕片炒的快要熟的時(shí)候,在把姜末直接的加入在其中,調(diào)勻后即可以出鍋。

4、藕片可以生吃嗎

經(jīng)常使用蓮藕,對(duì)于血熱的人來(lái)說(shuō),有清熱涼血的作用,并且還能緩解緩解口干口渴的情況。脾胃不好的話,使用蓮藕,可以幫助調(diào)節(jié)脾胃的虛寒,增進(jìn)食欲,幫助腸胃的消化功能恢復(fù)正常。特別有通便的好處。并且患有減肥瘦身的好處,蓮藕中膽固醇甘油三酯結(jié)合之后,直接的促進(jìn)脂肪的排除,減少脂肪在人的身體中,以致起到瘦身的目的。

5、如何涼拌藕片

藕片是可以生吃的,比較嫩的藕生吃味道比較甜,并且也很脆,汁水也是比較多的。但是老藕吃的話,就會(huì)覺得比較的苦澀,難吃。經(jīng)常吃藕,對(duì)人體也是很有好處的,有養(yǎng)氣補(bǔ)血的好處,特別是針對(duì)一些氣血不足,或者是血虧的人來(lái)說(shuō),使用一些蓮藕,幫助調(diào)節(jié)直接的身體。蓮藕可以幫助安神,而且還可以提高睡眠質(zhì)量,特別的適合在晚上使用。

參考文獻(xiàn)

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