補肝養肝藥食同源
肝臟健康需注重日常調養,合理利用藥食同源物質具有一定輔助作用。傳統醫學中部分食材與藥材性質相近,如枸杞子、菊花、決明子等,可通過膳食方式幫助調節肝陰、改善代謝。但需結合個體體質辨證應用,不可替代規范治療。
枸杞子含甜菜堿與枸杞多糖,有助于調節肝細胞功能;菊花含黃酮類物質,能輔助減輕氧化應激反應;決明子富含蒽醌類成分,可促進膽汁排泄。此類物質需注意合理配伍與劑量控制,如脾胃虛寒者過量食用菊花可能引發腹瀉。慢性肝病患者合并凝血功能障礙時,大量攝入含維生素K的綠葉菜可能干擾抗凝治療。食材雖具一定生理活性,但無法逆轉器質性病變,肝硬化、脂肪肝等疾病仍需結合臨床干預。
維護肝臟健康需保持膳食均衡,減少高脂飲食攝入,避免熬夜及酒精刺激。出現乏力、黃疸等癥狀應及時就醫,肝功能異常者需在醫師指導下使用甘草酸制劑、水飛薊素或雙環醇等藥物,不可自行濫用保健品或藥膳替代正規治療。