藥食同源滋補(bǔ)食養(yǎng)
藥食同源物質(zhì)的應(yīng)用需結(jié)合個(gè)人體質(zhì)及健康狀況進(jìn)行調(diào)整。此類(lèi)食材雖具營(yíng)養(yǎng)特性，但并非適用于所有人群，盲目使用可能引發(fā)不適反應(yīng)。
體質(zhì)差異直接影響食藥物質(zhì)的選擇效果。濕熱體質(zhì)者過(guò)量攝入阿膠、龍眼肉等溫補(bǔ)類(lèi)食材易加重口舌生瘡等癥狀，脾胃虛寒者長(zhǎng)期食用金銀花、菊花等寒涼性質(zhì)食材可能導(dǎo)致腹瀉腹痛。部分食材與藥物存在相互作用風(fēng)險(xiǎn)，如葛根可能影響降糖藥物作用，山楂與抗凝劑同服可能增加出血概率。特殊人群更需謹(jǐn)慎，孕婦過(guò)量攝入當(dāng)歸可能刺激子宮收縮，兒童消化系統(tǒng)發(fā)育未完善，不宜長(zhǎng)期服用茯苓、芡實(shí)等滋膩類(lèi)食材。
選用藥食同源物質(zhì)前建議咨詢(xún)中醫(yī)師進(jìn)行體質(zhì)辨識(shí)，慢性病患者需提前告知用藥史。日常調(diào)理時(shí)注意觀察身體反應(yīng)，出現(xiàn)食欲減退、皮疹等異常癥狀應(yīng)立即停用并就診。需明確食藥物質(zhì)不能替代正規(guī)治療，糖尿病、高血壓等疾病患者仍需遵醫(yī)囑規(guī)范用藥。
