蜂蜜通常被認為具有一定潤燥生津作用,有助于緩解呼吸道干燥引發的輕微不適。從傳統食療與現代營養學角度,其潤肺效果存在合理性但效果有限,無法替代正規治療。
蜂蜜含有的葡萄糖、果糖及多種微量元素可形成保護性膜狀物覆蓋咽部黏膜,緩解干咳或咽喉干癢癥狀。其高滲透壓特性能夠抑制部分病原微生物,但相關研究多集中于體外實驗。需注意未經巴氏殺菌的生蜂蜜存在肉毒桿菌污染風險,嬰幼兒及免疫力低下者應避免食用。對于慢性支氣管炎或過敏引發的持續性咳嗽,臨床常用藥物包括右美沙芬、氨溴索、川貝枇杷露等。蜂蜜若與藥物同服需間隔2小時以上,避免影響藥物吸收。
建議出現持續咳嗽超過兩周或伴隨發熱、胸痛時及時就診呼吸科。日常可保持室內濕度40%-60%,避免辛辣刺激飲食。若自行服用蜂蜜緩解咽部不適,單日攝入量不宜超過30毫升,糖尿病患者需監測血糖波動。