一到秋葉紛飛時(shí)候，就會(huì)看到很多人都在銀杏樹下?lián)彀坠雍舜笮。珴嵃兹缬瘢兜牢⒖啵蕽灰硕喑裕滓鸶剐埂？墒沁@不能遮蓋它的神奇功效，白果是營養(yǎng)豐富的高級(jí)滋補(bǔ)品，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質(zhì)、粗纖維及多種維生素等成份。所以，中醫(yī)美容中，白果具有很好的藥用價(jià)值和食療價(jià)值。

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白果杏仁補(bǔ)水美膚湯

【原料】白果(銀杏果)、杏仁、豬皮。

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【調(diào)料】姜、鹽、蔥、八角、黃酒各適量。

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【做法】

1、白果去皮心，備用。甜杏仁洗凈、姜切片，蔥切段備用;

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2、將豬皮片去脂肪，洗凈去毛，用開水加花椒、八角焯一下;

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3、撈出晾涼;

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4、豬皮切成短條;

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5、將白果、杏仁、豬皮放入鍋中，加水(水是豬皮的五倍);

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6、煮沸后撇去浮沫等油花;

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7、然后放黃酒，加蓋在旺火上燒開;

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8、然后用溫火燉半小時(shí)，加入精鹽調(diào)味;

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【特別提醒】湯煮沸以后，用勺子把浮油撇出去，然后，在加入少量的麻油，在出鍋前撒上一些蔥花，這樣就做好了。很簡單吧!

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各種中醫(yī)美容