在我們的生活中要想保持身體的健康,那么各種的微量元素是不可缺少的,可是隨著我們年齡的增長或者是一些經(jīng)常性的活動(dòng)行為都會(huì)讓身體的某些微量元素有所流失,此時(shí)在生活飲食中多多注意補(bǔ)充是非常必要的。如果要想很好地得到補(bǔ)充我們首先就應(yīng)該了解,生活中哪些食物含有的身體所需的營養(yǎng)素是比較多,特別是對(duì)鈣的吸收很重要。不管是您是小孩子是老人是中年人都要給身體補(bǔ)充足夠的鈣質(zhì),所以介于此小編今天就為大家詳細(xì)的來介紹一下我們生活中高鈣的食物?常吃對(duì)身體有幫助。
哪些食物含鈣高
乳類與乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。
豆類與豆制品:黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
海產(chǎn)品:鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
肉類與禽蛋:羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
蔬菜類:芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果與干果類:檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。
特別提示:
食物保鮮貯存可減少鈣耗損,牛奶加熱不要攪拌,炒菜要多加水、時(shí)間宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多,宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸,以免與含鈣食品結(jié)合成難溶的草酸鈣。乳糖可貯留較多膳食鈣,高粱、蕎麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米、面粉含鈣多,平時(shí)應(yīng)適當(dāng)吃些雜糧。
看了小編的介紹您現(xiàn)在不用再為生活中不感而發(fā)愁了吧?其實(shí)您只要了解這些食物的作用,那么就能夠及時(shí)的給身體補(bǔ)充鈣質(zhì),讓我們的骨骼更加健康,生活才不會(huì)受到影響。所以希望小編的分享能給你的身體健康有很好的幫助哦!